養生前ー養生後

ゆとりえせとや、KADODE　OOIGAWA、KOマートなどで海ぶどうを購入していただき
誠にありがとうございます。

海ぶどうは、沖縄から空輸で届きますが発泡スチロールの中で光の当たらない状態ですので
光合成ができずにどうしても色が薄くなり弱ってしまいます。

下が今日届いたばかりの海ぶどうです。



最初の画像が現在、出荷をしてる海ぶどうなので全体的に色が薄くて
緑色っぽくはないですよね。

こんな状態でも海ぶどうはまだ生きていますので
駿河湾深層水を使ってエアレーションを２～３日ほどすると
沖縄で出荷した時のような海ぶどうに復活します。



この一連の作業を藤枝でおこなっていますので商品名を「ふじえだの海ぶどう」と名付けました。
よく「藤枝でも海ぶどうを作っているんだ？」と聞かれますが
弊社は養殖はしておりませんので元気にして出荷をしております。
養殖をしてしまいますと生産者の助けにはなりませんのでこれからも養殖はしないと方針です。

モズクもそうですが生産者の助けになりたいと言う事が大前提です。